جیک ادلستاین، روزنامه‌نگار و نویسنده آمریکایی، در سال ۱۹۶۹ در میزوری متولد شد. او در دانشگاه Sophia در توکیو تحصیل کرد و زبان ژاپنی را فرا گرفت. ادلستاین در سال ۱۹۹۳ به عنوان اولین روزنامه‌نگار خارجی در روزنامه یومیوری شیمبون، بزرگ‌ترین روزنامه ژاپن، استخدام شد. در طول دوران کاری خود در یومیوری شیمبون، ادلستاین به پوشش خبری جرایم سازمان‌یافته و فساد پرداخت. او تحقیقات گسترده‌ای درباره یاکوزا، سازمان جنایتکار ژاپنی، انجام داد و با خطرات جدی مواجه شد. تهدیدهای مرگ علیه او و خانواده‌اش منجر به ترک ژاپن از سوی وی در سال ۲۰۰۵ شد. پس از بازگشت به آمریکا، ادلستاین کتاب خاطرات خود با عنوان "Tokyo Vice" را در سال ۲۰۰۹ منتشر کرد. این کتاب به یک سریال تلویزیونی با همین نام تبدیل شد که در سال ۲۰۲۲ پخش شد. او همچنین کتاب‌های دیگری مانند "The Last Yakuza" و "Pay the Devil in Bitcoin" را نوشته است. ادلستاین به عنوان مشاور و سخنران در زمینه جرایم سازمان‌یافته در ژاپن فعالیت می‌کند. او همچنین به عنوان خبرنگار مستقل برای رسانه‌های مختلف از جمله The Daily Beast و Vice News کار کرده است. تلاش‌های او در افشای فساد و جنایات سازمان‌یافته در ژاپن، توجه بین‌المللی را به این مسائل جلب کرده است.